Ayurveda Ernährung als Medizin in der therapeutischen Praxis

"Food as Medicine" - studieren bei Prof. Dr. Tanuja Nesari

Diese Fachfortbildung bietet die einmalige Gelegenheit, ayurvedische Diätetik bei der international bekannten Ayurveda-Ärztin und Dravyaguna-Koryphäre Prof. Dr.Tanuja Nesari zu studieren. Im Mittelpunkt stehen die komplexen Wirkmechanismen von Rasa, Guna, Virya und Vipaka der Nahrungsmittel auf Agni, Doshas, Dhatus und Srotas. Darauf aufbauend werden Rezepte, Empfehlungen und Ernährungspläne zu ausgewählten Beschwerdebildern im Detail erläutert und praktisch demonstriert. Lerne die therapeutische Auswahl und Zubereitung heilsamer Nahrung zur Behandlung ernährungsbedingter Erkrankungen und erweitere deinen Erfahrungsschatz mit wirkungsvollen Strategien für die Ernährungsberatung und medizinische Konsultation.

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Weitere Informationen

Inhalte

• Agni, Ama, Kleda und Rakta Dushti - differenzierte Betrachtung ernährungsbedingter Krankheitsfaktoren
• Medical ccoking und Karana - 10 Zubereitungsformen, die Nahrung zum Heilmittel machen
• Einsatz von Gewürzen, Kräutern und Nahrungsergänzungen für eine
bilanzierte Ayurveda-Diät
• Einführung in die ayurvedische Psycho-Diätetik bei Depressionen, Angststörungen und zur Resillienzstärkung
• Supervision und Fallbeispiele zur diätetischen Behandlung ernährungsbedingter Erkrankungen des Bewegungsapparats, der Atemwege und des Verdauungstrakts

Für wen?

Ayurveda-Mediziner, Heilpraktiker, Ernährungs- und Gesundheitsberater und Ayurveda-Köche

Preisinfo

Seminargebühr ab € 999999

Bitte beachte die Preisinformation bei den jeweiligen Modulterminen.

Restzahlung

Per Rechnung: Fällig 14 Tage vor Seminarbeginn

Im Überblick

Erforderliche Vorkenntnisse:
Ayurvedische Diätetik, Reinigung und Nahrungsmittelkunde oder Gewürze, Kräuter und Öle im Ayurveda

Umfang

2 Tage 23 Lernstd. davon 15 Std. Präsenz

2 Tage 23 Lernstd. davon 15 Std. Live-Webinar

ab € 390
ggf. zzgl. Unterkunft und Verpflegung

Kontakt

Europäische Akademie für Ayurveda
Deutschland
Forsthausstrasse 6 · 63633 Birstein
+49 (0) 6054 91 31 - 0
info(at)ayurveda-akademie.org

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Österreich
1030 Wien
+43 (0) 650 52 33 337
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