Typgerechte Ayurveda-Küche - mit Variationen zum Dosha-Ausgleich

Vata, Pitta, Kapha - kochen für die innere Balance

Sie kennen Ihre Grundkonstitution und möchten sich dementsprechend ernähren? Erfahren Sie in diesem Tageskurs, wie Sie auf sich abgestimmt ayurvedische Menüs zusammenstellen. Dabei gehen wir auch auf individuelle Voraussetzungen ein, wie den Zeitfaktor, die Familie oder die Arbeit.

Zudem diskutieren wir, wie die Umsetzung für einen Familientisch gelingen kann und worauf dabei zu achten ist.

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Weitere Informationen

Inhalte

• Kreation eigener Rezepte
• Zusammenstellung von Menüs nach ayurvedischen Prinzipien
• Saisonale und regionale Ayurveda-Küche
• Typgerechtes Kochen für die ganze Familie
• Spass am Experimentieren in der Küche

Für wen?

Hobby- und Profi-Köche, Ernährungsberater, Health-Coachs und alle, die gerne kochen

Dozenten

Stefanie Dellinger
Kerstin Rosenberg Porträt
Kerstin Rosenberg

Preisinfo

Seminargebühr ab € 165

Bitte beachte die Preisinformation bei den jeweiligen Modulterminen.

Restzahlung

Per Rechnung: Fällig 14 Tage vor Seminarbeginn

Im Überblick

Erforderliche Vorkenntnisse:
keine

Umfang
1 Tag 11 Lernstd. davon 7,5 Std. Präsenz

ab € 165
ggf. zzgl. Unterkunft und Verpflegung

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