Ayurveda Alltagsküche - make it easy

Ayurvedische Rezepte für jeden Tag - einfach, lecker und undogmatisch

Ayurvedisch zu kochen ist einfacher, als du denkst! Mit wenig Zeitaufwand kannst du die Grundlagen der Ayurveda-Küche erlernen: den gekonnten Einsatz von Gewürzen, die Vielfalt der Gemüsezubereitungen, das Kochen von Getreidesorten und die besten Proteinquellen.

Ganz nebenbei erfährst du, wie du ayurvedische Prinzipien bei der Menüzusammenstellung anwendest, um dich besser, gesünder und wohler zu fühlen.

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Weitere Informationen

Inhalte

• 8 - 4 - 6 worauf es in der Ayurveda-Küche ankommt: 8 Faktoren, 4 Formen und 6 Geschmäcker
• Der richtige Einsatz von Gewürzen
• Zusammenstellung von Menüs nach ayurvedischen Prinzipien
• Saisonale und regionale Ayurveda-Küche
• Typgerechtes Kochen für die ganze Familie
• Kreation eigener Rezepte
• Spass am Experimentieren in der Küche

Für wen?

Hobby- und Profi-Köche, Ernährungsberater, Health-Coachs und alle, die gerne kochen

Dozenten

Stefanie Dellinger
Kerstin Rosenberg Porträt
Kerstin Rosenberg

Preisinfo

Seminargebühr ab € 195

Bitte beachte die Preisinformation bei den jeweiligen Modulterminen.

Restzahlung

Per Rechnung: Fällig 14 Tage vor Seminarbeginn

Im Überblick

Erforderliche Vorkenntnisse:
keine

Umfang
1 Tag 11 Lernstd. davon 7,5 Std. Präsenz

ab € 195
ggf. zzgl. Unterkunft und Verpflegung

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