Professionelle Ayurveda-Küche – Panchakarma und Schonkost

Kochen als Medizin - Rezepte zum detoxen und gesund werden

Auch als gesunder Mensch lohnt es sich, ayurvedische Auszeiten zu nehmen. Je nach Grundkonstitution und den aktuellen Bedürfnissen deines Körpers kann die passende Ernährung dabei variieren. In diesem Tageskurs entdeckst du verschiedene Formen der ayurvedischen Schonkost.

Zusätzlich erfährst du, wie du dich optimal auf eine Kur vorbereitest und welche Ernährungstipps du nach der Kur beachten solltest.

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Weitere Informationen

Inhalte

• Grundsätze des ayurvedischen Fastens
• Unterschiedliche Formen von Schonkost
• Grundlagen der Kurküche
• Einfluss von Fetten, Gewürzen und Kräutern
• Getränke zur Unterstützung in Fastenzeiten

Für wen?

Hobby- und Profi-Köche, Ernährungsberater, Health-Coachs und alle, die gerne kochen

Dozenten

Kerstin Rosenberg Porträt
Kerstin Rosenberg

Preisinfo

Seminargebühr ab € 195

Bitte beachte die Preisinformation bei den jeweiligen Modulterminen.

Restzahlung

Per Rechnung: Fällig 14 Tage vor Seminarbeginn

Im Überblick

Erforderliche Vorkenntnisse:
Ayurvedische Ernährung: typgerecht und ganzheitlich

Umfang
1 Tag 11 Lernstd. davon 7,5 Std. Präsenz

ab € 195
ggf. zzgl. Unterkunft und Verpflegung

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