Professionelle Ayurveda-Küche – Panchakarma und Schonkost

Kochen als Medizin - Rezepte zum detoxen und gesund werden

Ayurvedisch ist es empfohlen, sich auch als gesunder Mensch ab und zu eine Auszeit zu gönnen. Je nach Grundkonstitution und Bedürfnis des Körpers sieht die Ernährung in dieser Zeit anders aus. In diesem Tageskurs erfahren Sie die unterschiedlichen Möglichkeiten von Schonkost.

Zudem lernen Sie, wie Sie sich ideal auf eine Kur vorbereiten, und was Sie danach ernährungstechnisch beachten sollten.

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Webinar | 1 Tag | € 195 | de | KKP.v25.1

09.11.2025 09:00 - 09.11.2025 17:00

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Weitere Informationen

Inhalte

• Grundsätze des ayurvedischen Fastens
• Unterschiedliche Formen von Schonkost
• Grundlagen der Kurküche
• Einfluss von Fetten, Gewürzen und Kräutern
• Getränke zur Unterstützung in Fastenzeiten

Für wen?

Hobby- und Profi-Köche, Ernährungsberater, Health-Coachs und alle, die gerne kochen

Dozenten

Kerstin Rosenberg

Preisinfo

Seminargebühr ab € 195

Bitte beachte die Preisinformation bei den jeweiligen Modulterminen.

Restzahlung

Per Rechnung: Fällig 14 Tage vor Seminarbeginn

Im Überblick

Erforderliche Vorkenntnisse:
Ayurvedische Ernährung: typgerecht und ganzheitlich

Umfang

1 Tag 11 Lernstd. davon 7,5 Std. Präsenz

ab € 195
ggf. zzgl. Unterkunft und Verpflegung

Kontakt

Europäische Akademie für Ayurveda
Deutschland
Forsthausstrasse 6 · 63633 Birstein
+49 (0) 6054 91 31 - 0
info(at)ayurveda-akademie.org

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Österreich
1030 Wien
+43 (0) 650 52 33 337
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