Udo Schneider

Küchenmeister und diätetisch geschulter Koch DGE, Ayurveda-Koch

Udo Schneider, Küchenmeister, hat in seiner Laufbahn als Gourmetkoch in der internationalen Gastronomie bereits viele Küchenstile praktiziert. Heute verbindet er seine Liebe zum guten Essen mit Ayurveda, dessen Kochkunst er auf delikate Weise immer wieder neu zum Erblühen bringt.

Bildungsangebot mit Udo Schneider

Seminare für Einsteiger

Ausbildungen

Ausbildungen zum zertifizierten

Ayurveda-Koch

Als Ayurveda-Koch zauberst du zu jeder Jahreszeit die passenden Menüs für deine Gäste. Und das muss nicht typisch indisch sein: Du weißt, wie du die ayurvedischen Prinzipien auf regionale Zutaten und Gerichte anwendest.

Kochen statt büffeln: Ayurvedische Ernährung für alle, die es praktisch lieben.
Entwickle deine Kochkunst von der schnellen Alltagsküche bis hin zur ayurvedischen Heilkost.
Ein Praktikum in der Ayurveda-Küche Birstein gibt dir den letzten Schliff.

23 Tage
172.5 Stunden Präsenz (äquivalent online)
294 Lernstunden à 60 Minuten
Prüfung mit Abschluss: Zertifizierter Ayurveda-Koch
Vorkenntnisse: praktische Erfahrung und Freude am Kochen DE

Ausbildungen zum zertifizierten

Ayurveda-Koch

Kochen statt büffeln: Ayurvedische Ernährung für alle, die es praktisch lieben.
Entwickle deine Kochkunst von der schnellen Alltagsküche bis hin zur ayurvedischen Heilkost.
Ein Praktikum in der Ayurveda-Küche Birstein gibt dir den letzten Schliff.

23 Tage
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294 Lernstunden à 60 Minuten
Prüfung mit Abschluss: Zertifizierter Ayurveda-Koch
Vorkenntnisse: praktische Erfahrung und Freude am Kochen DE

Verband Europäischer Ayurveda-Mediziner und -Therapeuten e.V.

ISO 9001 zertifiziert

Geprüft durch Weiterbildung Hessen

Mahagujarat Medical Society, Nadiad

All India Institute of Ayurveda, Delhi

Gujarat Ayurved University, Jamnagar

IHK Hanau

HPS Heilpraktikerschule Luzern

Kontakt

Europäische Akademie für Ayurveda
Deutschland
Forsthausstrasse 6 · 63633 Birstein
+49 (0) 6054 91 31 - 0
info(at)ayurveda-academy.org

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Udo Schneider

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Ayurveda Food Festival - Samstag

Ayurveda Food Festival - Sonntag

Die Ayurveda-Kochschule (Zusatzkurs bei Bedarf)

Die Ayurveda-Kochschule

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