Healthy Friday – Ayurveda Online-Kochshow

In der Online-Kochshow zeigt euch Kerstin Rosenberg ayurvedische Rezepte und Tipps und Tricks rund um die Ernährung.
Sei beim nächsten Healthy Friday am 10. Oktober 2025 dabei und tauche ein in die Welt der ayurvedischen Ernährung!

Das war Thema des Healthy Friday am 16. Mai 2025:

Gewürze – Die Seele der ayurvedischen Küche

In der ayurvedischen Küche sind Gewürze weit mehr als bloße Geschmacksträger – sie sind echte Alleskönner! Bereits kleine Mengen können die Wirkung, Verträglichkeit und natürlich den Geschmack unserer Speisen maßgeblich beeinflussen. Doch welche Gewürze dürfen in keiner Ayurveda-Küche fehlen? Wie setzt man sie richtig ein – und wann entfalten sie ihre volle Kraft?

Freu dich auf eine aromatische Reise durch die Welt der Gewürze – dort, wo Kulinarik auf Heilkunst trifft. Ob Salz, Pfeffer, Tamarinde, Hing, Kardamom, Kreuzkümmel oder frisches Koriandergrün: Du erfährst, wie du diese kostbaren Zutaten sowohl als geschmackvolles Würzmittel als auch als therapeutische Helfer wirkungsvoll einsetzen kannst.
Natürlich dürfen auch unsere heimischen Gartenkräuter nicht fehlen – denn gelebtes Ayurveda ist immer auch regional, saisonal und ganzheitlich gedacht.

Anmeldung zum Webinar

Bitte verwende den folgenden Button, um dich jetzt schon für das kostenfreie Webinar am 10. Oktober 2025 zu registrieren:

 
Kerstin Rosenberg freut sich, euch die Besonderheiten der ayurvedischen Küche näherzubringen.