Adi Raihmann

Ayurveda-Ernährungs- und Gesundheitsberater

Adi Raihmann hat die ayurvedische Küche aus Leidenschaft für sich entdeckt. Gemeinsam mit seiner Frau Simone betreibt er unter dem Namen „Karma Food“ sechs Delis, hauptsächlich in Wien. Dort begeistert und verwöhnt er seine Kunden mit vegetarisch-veganen Currys, Suppen und Bowls. Auf diese Weise bleibt er den eigenen Wurzeln treu: Seine Kochkunst basiert auf Rezepten seiner Mutter, die er aus dem indischen Punjab mit nach Europa gebracht hat.

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